デコ☆はちみつカップケーキ

デコ☆はちみつカップケーキ

こんにちは☆punimamaです(^^)

 

先日

punikoが観ていたアンパンマンに

カップケーキちゃんという

可愛いキャラが登場したのですが

おかげでpunikoが

「カップケーキを食べてみたい」

と言いだしました・・・食いしん坊www

せっかくなので

休日の暇つぶしに作りましたよ♪

 

《はちみつカップケーキ》 ※カップ6個分

ホットケーキミックス 100g

卵 1個

牛乳 大さじ2

サラダ油 大さじ2 ※オリーブオイルでも可

はちみつ 大さじ2

 

《デコレーション材料》

市販のホイップクリーム ※今回は2種類

アラザンやシュガースプレーなど適量

 

1.材料を全てボールに入れて泡だて器で混ぜる。

2.スプーンなどでカップの半分くらいまで生地を入れる。

3.170℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。

 

4.竹串で指して生地がついてこなければ大丈夫です。

5.常温まで冷ます。

6.カップケーキがしっかり冷めたら

上にホイップクリームをしぼる。

7.アラザンやシュガースプレーなどをお好みでかざる。

☆完成☆

 

めっちゃ可愛いぃぃぃ(*´ω`*)

 

今回はpunikoにも

生地を混ぜるところや

カップに入れるところなどを手伝ってもらい

デコレーションも自分でしたので

たいそう楽しかったようです(^^)v

ご満悦でほおばっております♪

 

実は

食欲旺盛なpunikoは

テレビを見て「これ食べてみたい!!」という

自己主張のハッキリした2歳児なのですw

アンパンマンのキャラクターはもちろんですが

ドラえもんが

美味しそうにどらやきを食べるのを見て

どらやきスイッチが入り

2人でどらやきを買いに行った事もあります。

 

平日は仕事と保育園で

それぞれ忙しいので

休日の2人の楽しみとして

最近は時々一緒にお菓子を作っています。

(punipapaは食べる専門)

食育の意味でも良さそうですしね♪

 

ちなみに今度パンをこねてみたいそうですw

ジャムおじさんとバタコさんへの憧れか・・・?

「何のパンにする?好きなもの入れていいよ」

と言ったら

「ウインナーとチーズにする」と言ってました。

ですので

そのうち

だいぶボリュームのある惣菜パンを作る予定ですw

(いつでも腹ペコキャラです)

 

さて

ここで少しご紹介ですが

punimamaが

お菓子作りなどで愛用しているシリコンカップは

IKEAで購入したものです。

 

ほどよい大きさと派手目の色が

非常に気に入っております☆

このカップケーキみたいな可愛いお菓子には

バッチリ似合うし汚れがとれやすいのもいいです!!

IKEAに行った際には良かったら探してみてください♪

 

またね♪( ´θ`)ノ